Glossaire

abat-vent une rangée d’arbres offrant une protection contre les vents forts venant d’une certaine direction

agroforesterie faire pousser des cultures et des arbres ensemble pour le meilleur avantage des deux

amande la partie intérieure, molle, d’une graine que l’on peut parfois manger

but objectif vaste, important et à long terme

élaguer couper les branches trop longues ou qui ne sont pas nécessaires, d’un arbre ou d’un buisson

éléments nutritifs des sols particules se trouvant dans les sols qui sont utilisées par les plantes et les cultures pour pousser (la nourriture des plantes)

érosion la disparition de la couche arable (de bonne terre), due aux pluies ou aux vents

exotique venant d’un autre pays

fertilité des sols la partie productive des sols, contenant de l’eau, des éléments nutritifs et des matières organiques

fourrage nourriture pour le bétail, généralement des feuilles vertes ou des cosses

limite une ligne de séparation marquant l’extrémité des terres ou champs d’une personne

objectif action mesurée contribuant à atteindre le but principal

pâturage zéro une manière d’élever du bétail (généralement des vaches laitières) dans des enclos où le fourrage donné est cultivé ailleurs puis transporté