Fontes úteis

Nutrition for Developing Countries escrito por Felicity Savage Kind e Ann Burgess
Um livro excelente, detalhado e informativo, que examina todos os aspectos da boa nutrição. El e cobre fatos essenciais sobre nutrientes, necessidades nutricionais, alimentos e refeições e explica como ajudar famílias com problemas nutricionais e como tratar crianças subnutridas. Ele é bem ilustrado, com mais de 450 páginas e pode se obtido através de: TALC, PO Box 49, St Albans, Herts, AL1 5TX, Reino Unido

Passo a Passo, Edição 52, publicada pela Tearfund.

Complementary Feeding
Um guia abrangente de alimentos consumidos pela família para crianças que estão sendo amamentadas. Este pequeno livro está repleto de informações sobre o uso de alimentos complementares e o valor nutricional de uma variedade de alimentos. Ele dá uma orientação detalhada sobre todos os aspectos da alimentação complementar. Ele tem 52 páginas e é produzido pela OMS, podendo ser encomendado através de: WHO Sales and Marketing Group, Via delle Terme di Caracalla, 00100 Roma, Itália

Nutritious Food for Young Children
Um pequeno livro bem ilustrado e escrito de forma simples, repleto de idéias e informações sobre como alimentar crianças pequenas. Ele possui 42 páginas e pode ser obtido através de: World Neighbours, 4127 Northwest 122nd Street, Oklahoma City, OK 73120-8869, EUA