Foto: Tearfund
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NUTRICIÓN

La nutrición es un enorme tópico y en este número hemos escogido concentrarnos en una de las fases más importantes de la nutrición – los años tempranos de vida cuando un niño aprende a compartir la dieta familiar. Este es un período peligroso para muchos niños de corta edad. Dos tercios de las muertes de niños de corta edad de 0–4 años en países del Tercer Mundo están relacionados con la desnutrición. El tipo de alimento dado y la manera en que se anima a que los bebés coman son tan importantes. Los bebés saludables y bien nutridos crecen para llegar a ser niños fuertes mejor dotados para enfrentar las enfermedades.

Nosotros esperamos que este número proporcione una variedad de ideas para ayudar a mejorar la nutrición en las comunidades.

En la parte inferior de esta página usted encontrará artículos del número 52 de Paso a Paso en formato html.

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  • Alimentación de niños de corta edad

    por Ann Ashworth. El alimento bueno es importante para la buena salud. Los niños que son bien alimentados durante los dos primeros años de vida tienen más probabilidad de mantenerse saludables por el resto de su niñez. Durante los primeros seis meses de vida del niño, la leche materna por sí sola es el alimento ideal. Contiene todos los nutrientes necesarios para el crecimiento saludable así como factores inmunizantes que los protegen contra las infecciones comunes de la niñez.

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  • Cartas

    Enfoques comunitarios en la discapacidad Gracias por el excelente número de Paso a Paso sobre las personas con discapacidades. Los lectores pueden estar interesados en oír hablar de un nuevo enfoque que relaciona la rehabilitación basada en la comunidad con el trabajo de desarrollo comunitario en general. Nosotros llamamos a esto Enfoque Comunitario para Discapacidad y Disabilidad (ECDD). Ayuda a las organizaciones de desarrollo comunitario existentes a desarrollar conciencia, conocimiento y ...

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  • Cómo preguntar

    Todos usamos preguntas en nuestras vidas cotidianas. Frecuentemente el tipo de preguntas que hacemos puede representar diferencias importantes para la información que podemos recoger. El hacer el tipo erróneo de preguntas limitará la información descubierta.

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  • El VIH y la lactación materna

    por Ann Ashworth. El virus de VIH puede pasarse de la madre contagiada con VIH a su bebé. Esto se llama transmisión de madre a niño (TMN). Puede ocurrir durante el embarazo, el preparto y el parto y a través de la lactación de pecho. Los medicamentos antiretrovirales como Nevirapine reducen el riesgo de TMN.

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  • Estudio bíblico: Tradiciones y costumbres relacionadas con nuestros alimentos

    Tradiciones y costumbres relacionadas con nuestros alimentos Todas las culturas desarrollan una variedad de creencias y costumbres tradicionales acerca de los alimentos. Hay a veces alimentos que la gente come en festividades especiales. Tal vez se eviten algunos alimentos en días particulares. Alimentos que se evitan en una cultura pueden valorarse en otra. La mayoría de estas creencias tienen poco impacto en la nutrición pero hay algunas que tienen un impacto considerable. Por ejemplo, en ...

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  • Hortalizas para mejor nutrición

    por Ian Horne. Las huertas pequeñas cerca de la casa familiar tradicionalmente han hecho una contribución importante a la nutrición familiar. Las huertas caseras pueden ayudar a proporcionar variedad en la dieta y suministrar vitales vitaminas y minerales, hidratos de carbono y proteínas. La buena nutrición ayuda al cuerpo a resistir enfermedades, por lo que las huertas caseras ayudan a mejorar la salud de la familia.

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  • Prácticas de destete en Nepal

    por Sanjay Kumar Nidhi. En Nepal, el destete tradicionalmente empieza con la Ceremonia de Alimentación del Arroz (Pasne) donde los niños reciben su primera comida. La ceremonia se realiza a los cinco meses de edad para las chicas y seis meses para los chicos.

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  • Recursos

    Nutritious Food for Young Children Un folleto bien ilustrado y simplemente escrito lleno de ideas e información sobre alimentar a los niños de corta edad. El libro tiene 42 páginas y cuesta EE.UU. $4. Está disponible de:

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