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Tipo de recurso: Artículos
por el Dr. Nigel Poole. No existe un acuerdo respecto al papel que debería desempeñar el ganado en el ámbito del desarrollo hoy en día. Pensemos en algunas pruebas para ayudarnos a responder la pregunta de si el ganado es una bendición o una carga. Primero, ¿a qué nos referimos con ganado?, y luego, ¿cuáles son los problemas que surgen en la producción ganadera?
Tipo de recurso: Artículos
por Cathy Watson, Coordinadora de LEGS. Muchos millones de personas en todo el mundo dependen del ganado para sustentar a sus familias. Este ganado puede ser el ganado vacuno, los camellos, las ovejas y las cabras que conforman las manadas y los rebaños de los grupos de pastoreo de África subsahariana o los búfalos de agua que proporcionan leche y fuerza de tiro en muchas partes de Asia, o las llamas, cuya carne y pelo son una fuente clave de ingreso familiar en el Perú.
Tipo de recurso: Artículos
por Moses Kamau Wanjiru. Nuestro proyecto de crianza de cabras se realizó en los asentamientos informales de Korogocho, Kibera, Kariobangi y Kawangware en Nairobi. Los beneficios más importantes de criar cabras fueron la leche y el abono que producían. El estiércol era utilizado como abono para agricultura orgánica, especialmente para los “jardines en sacos”, que son muy comunes entre los habitantes de los barrios marginados de Nairobi. Parte del abono también fue utilizado en proyectos locales de biogás.
Tipo de recurso: Artículos
por la Dra. Sally Best. Una zoonosis es una enfermedad o infección que es transmitida de manera natural entre animales y humanos. Las zoonosis provocan problemas graves de salud pública y con frecuencia afectan de manera particular a las comunidades pobres