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Type de ressources: Articles
Ian Horne. De petits jardin potagers près de la maison ont traditionnellement apporté une contribution importante à la nutrition de la famille. Les jardins peuvent aider à assurer la variété dans le régime et à fournir des vitamines et des minéraux, des hydrates de carbones et des protéines. Une bonne nutrition aide le corps à résister aux maladies, donc les jardins aident à améliorer la santé de la famille.
Type de ressources: Affiche
Les personnes handicapées se sentent souvent exclues de la société. Nous utilisons l’image d’une porte fermée pour montrer que les attitudes négatives envers ces personnes les empêchent de bénéficier de savoir-faire où de possibilités pouvant améliorer leur qualité de vie
Type de ressources: Affiche
Voici seulement quelques-unes des recettes détaillées que vous pouvez trouver dans le livre d’Anamed Médecine naturelle sous les Tropiques
Type de ressources: Articles
En lisant Pas à Pas 43 qui encourageait le changement, un lecteur du Kenya s’est demandé si les feuilles de manioc étaient comestibles. Deux personnes ont envoyé des recettes. Monsieur Kabangu nous dit: «Ces légumes verts sont la nourriture de base de la majorité de notre pays (République démocratique du Congo).» Il nous fait part de la méthode utilisée dans la région de Bunia où il habite. Monsieur Ramampiandra du Madagascar nous dit que les feuilles de manioc sont couramment consommées dans ...
Type de ressources: Articles
Des numéros précédents de Pas à Pas ont mentionné la valeur de l’azadina apprécié en sylviculture pour sa pousse rapide, la valeur nutritive de ses feuilles vertes et de ses graines, ainsi que le pouvoir de l’huile d’azadina obtenue des graines qui permet de purifier l’eau. Les chercheurs ont maintenant trouvé une autre utilisation à cet arbre: si l’on fait d’abord sécher ses feuilles (voir séchoir page 16), puis si on les réduit en poudre à l’aide d’un pilon et d’un mortier, on peut ensuite ...
Type de ressources: Articles
Ce séchoir est très efficace pour sécher de grandes quantités de fruits, de feuilles ou d’herbes. A la différence d’autres séchoirs, il n’est pas nécessaire de vider son contenu lorsqu’il pleut. Il permet aussi de faire sécher des denrées fraîches à l’ombre, maintenant ainsi leur haute teneur en vitamines.
Type de ressources: Articles
Illiassou Sabi Dera. Au Bénin, on évacue souvent des déchets médicaux de la plupart des centres de santé de la même façon que les déchets ordinaires. Les employés des centres de santé ne sont souvent pas conscients des risques liés à une mauvaise gestion de ces déchets.
Type de ressources: Articles
GAGNANT DU CONCOURS Lois Ooms. Nous prenons part à un programme de santé basé dans la communauté et nous aimerions partager une idée qui nous a été très utile car elle nous a permis d’étendre nos activités de santé communautaire.
Type de ressources: Articles
Le Dr Hans-Martin Hirt et le Dr Keith Lindsey. Quand les Européens sont arrivés pour la première fois en Afrique, en Asie et en Amérique, ils ont été témoins de pratiques telles que le sacrifice rituel et la vénération des ancêtres qu’ils ont rapidement qualifiés de primitifs. A la place, ils ont introduit les coutumes, les cultures et les religions européennes. Pourtant nous reconnaissons maintenant qu’il y a beaucoup à apprendre de ces cultures traditionnelles. En rejetant certaines ...
Type de ressources: Études bibliques
Médicaments traditionnels: dons de Dieu Dès le début de la Genèse 1:29, nous lisons comment Dieu a placé les plantes dans notre vie. Il nous a donné des plantes qui fournissent des graines et des arbres qui produisent des fruits comestibles. Ainsi, en tous lieux, secs ou humides, sur la terre ou dans la mer, poussent des plantes appropriées (Isaïe 41.19).
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