Recursos

Henry Doubleday Research Association – Seleção de Árvores e Serviço Consultivo

Este grupo fornece informações, orientação e – quando disponíveis – sementes de árvores e arbustos para ONGs, grupos de ajuda mútua, agricultores, escolas e outras organizações envolvidas em silvicultura e agrosilvicultura nos países em desenvolvimento.

Os solicitantes recebem um formulário pedindo detalhes sobre o clima, informações sobre como as árvores a serem cultivadas vão ser usadas e detalhes sobre o projeto. Os solicitantes também podem pedir mais informações sobre espécies específicas. Maiores informações devem ser solicitadas ao:

International Advisory Officer, Information and Education Department, HDRA, Ryton on Dunsmore, Coventry, CV8 3LG, Grã-Bretanha.

Fax ++1203 639229 E-mail: enquiry@hdra.demon.co.uk

Seeds of Survival

Este programa foi iniciado na Etiópia em 1988. Ele trabalha com agricultores e cientistas para preservar e incentivar o uso de variedades tradicionais de cultivos que produzem colheitas sem precisar de produtos químicos caros (veja Promoção da conservação local). Isto também significa que muitas variedades diferentes estão disponíveis para produzir novas variedades no futuro. Eles produzem um boletim chamado African Diversity. Escreva pedindo informações para:

Seeds of Survival, PO Box 5760, Addis Ababa, Etiópia.

Conferência Internacional sobre Medicina Etno-veterinária: o desenvolvimento da criação de animais

A medicina etno-veterinária inclui o uso de plantas medicinais, técnicas cirúrgicas e práticas de gerenciamento para prevenir e tratar doenças em animais. Será realizada em Pune, na Índia, de 4 a 6 de Novembro de 1997 uma conferência internacional sobre cuidados com a saúde dos animais. Os participantes interessados são convidados a enviar dissertaçoes, organizar seminários especiais de uma hora e meia e desenvolver exibições para um evento de intercâmbio de recursos e informações.

Para obter maiores informações, entre em contato com:

Dr D Rangnekar, BAIF, PB 2030, Asarwa Road, Ahmedabad 380 016, Gujurat State, Índia.

Fax ++ 91 79 212 3045

Growing Diversity

Há um crescente reconhecimento sobre a importância vital dos recursos genéticos das plantas para a segurança alimentar mundial. Novas variedades cultivadas em estações de pesquisas ao redor do mundo estão rapidamente substituindo as variedades tradicionais e reduzindo a diversidade genética. Este livro aborda o papel crucial dos agricultores de pequena escala no desenvolvimento de abordagens sustentáveis na agricultura e na preservação de variedades tradicionais. (O artigo da página 16 foi adaptado deste livro).

O livro custa £13,15, incluindo o porte terrestre e a embalagem e pode ser adquirido através da:

IT Bookshop, 103-105 Southampton Row, London, WC1B 4HH, Grã-Bretanha. Fax: ++ 171 436 2013

Small Scale Vegetable Oil Extraction

Este livro reúne informações úteis sobre os vários tipos de máquinas que extraem óleo vegetal. Ele cobre desde máquinas pequenas operadas manualmente até equipamentos de grande escala, de tamanho industrial.

A primeira parte considera as diferenças químicas de vários óleos e fornece informações sobre comercialização. Os últimos capítulos consideram diferentes processos de extração de óleo e apresentam detalhes sobre diferentes sementes produtoras de óleo. Há uma lista detalhada de fornecedores e endereços.

Cópias avulsas podem ser adquiridas gratuitamente por grupos educacionais, instituições de pesquisa e organizações sem fins lucrativos nos países que recebem assistência britânica. Escreva, usando o seu título oficial para:

NRI, Central Avenue, Chatham Marit,ime, Kent, ME4 4TB, Grã-Bretanha.

Cover Crops: a review and database for field users

Há um crescente interesse sobre o cultivo protetor em várias situações. Ele tem uma ampla variedade de usos, incluindo a melhoria e a proteção da estrutura e da fertilidade do solo, a conservação do solo e da água e a supressão de ervas daninhas.

Esta resenha de 180 páginas fornece amplos detalhes sobre mais de 80 espécies. O banco de dados vem em um disquete de computador. Esta resenha é uma fonte útil de referência para aqueles que trabalham com o cultivo protetor. Ela não está voltada para o público em geral. Cópias gratuitas podem ser adquiridas através da NRI (endereço acima).

Manuais de treinamento para grupos

A Agrimissio (da International Catholic Rural Association) produziu uma série muito útil para promotores de grupos. Agora, há cinco volumes na série. Eles foram produzidos de maneira simples, com várias idéias práticas e exercícios e podem ser uma grande ajuda para qualquer pessoa envolvida na liderança de grupos. Eles podem ser adquiridos gratuitamente em francês ou inglês.

Escreva, explicando sobre o seu trabalho, para:

ICRA-AGRIMISSIO, Palazzo San Calisto, 00120 Cidade do Vaticano, Roma, Itália.

Health Promotion in Our Schools

A Child to Child Trust tem incentivado trabalhos de saúde em escolas com a ativa participação de crianças na promoção de melhorias sanitárias. Este livro procura dar idéias a todos aqueles que desejam que as suas escolas sejam mais saudáveis. As idéias deste livro podem ser usadas com diferentes faixas etárias. Ele contém informações sobre como usar fatos da área de saúde, melhorar as condições de saúde além da sala de aula, avaliar melhorias sanitárias e decidir sobre prioridades. Este livro contém informações práticas que podem ser usadas por qualquer escola, sejam quão limitados forem os recursos, na melhoria da saúde infantil.

O livro custa £2,75 (incluindo o porte e a embalagem) e pode ser adquirido através da:

TALC, PO Box 49, St Albans, AL1 5TX, Grã-Bretanha.

Nutrition for Developing Countries
por Felicity Savage King e Ann Burgess
Segunda edição, 1992, Edição ELBS

Esta edição revisada fornece 500 páginas repletas de informações práticas, ilustrações, idéias para discussões e encenações de papéis sobre todos os aspectos da nutrição. Ela inclui informações sobre todos os vários grupos de alimentos e micronutrientes, processamento de alimentos, armazenagem de alimentos, preparação de alimentos, aleitamento materno, desmame, cuidado infantil, gráficos de crescimento, vários tipos de desnutrição e deficiências, trabalho com comunidades, famílias e escolas. Tudo isto pelo preço de £10,00, incluindo o porte. Disponível através da TALC no endereço acima.

Livros sobre pecuária

A Missão Veterinária Cristã publica vários livros úteis sobre o cuidado de animais. Eles têm uma série de sete livros, todos eles com um título que começa com Raising Healthy…: Pigs, Goats, Rabbits, Dairy Cattle, Poultry, Beef Cattle e Fish. Todos eles estão disponíveis em inglês. Raising Healthy Poultry também está disponível em espanhol.

Eles enviam uma série gratuita para as agências missionárias cristãs e bibliotecas agrícolas nos países em desenvolvimento. (Se possível, favor fazer uma doação de 6 US$ por cada livro). Pessoas dos países em desenvolvimento podem comprar os livros por 6 US$ cada. Cobra-se 10 US$ quando os pedidos são feitos de outros países. Faça o seu pedido à:

Christian Veterinary Mission, Box 33000, Seattle, WA 98133, EUA.

Fax ++ 206-546-7269 E-mail: ald@crista.org ou missionvet@aol.com

A Guide to Spanish Language Sustainable Agriculture Publications
por Beatriz Cabezón

Este livro contém resenhas sobre 74 publicações em espanhol sobre agricultura sustentável, com detalhes sobre o conteúdo, nível, preço e informações sobre como fazer um pedido. Ele também contém alguns endereços úteis sobre grupos consultivos e bibliotecas. Ele custa 10 US$ e pode ser encomendado através do:

UC Sustainable Agriculture Research and Education Program, University of California, Davis, CA 95616, EUA.

Sembradores de Esperanza: Conservar para Cultivar Y Vivir
por Monica Hesse-Rodríguez

Este é um livro bem ilustrado, com muitas fotos de boa qualidade, o qual considera idéias práticas sobre a conservação do solo. As mudanças nas práticas agrícolas podem ser muito lentas. Os agricultores também podem selecionar diferentes abordagens para lidar com a conservação do solo. Por esta razão, a autora fornece muitas idéias alternativas, tais como: Armações em forma de ’A’, vários tipos de terraços, agrosilvicultura, cercas vivas e quebraventos. Uma parte importante desta obra são os tópicos para discussões e os estudos de casos. Este livro é útil para os líderes comunitários e agentes de extensão.

O livro custa apenas 4 US$ e pode ser encomendado através do:

Señor Juan Bautista Mejia, Servicio de Publicaciones del Obispado de Choluteca, Apdo 40, Choluteca, Honduras, América Central.

Manual de Agricultura Ecológica
por Enrique Kolmans e Darwin Vásquez

Este livro de 220 páginas, em espanhol, é bem ilustrado e faz uma introdução aos princípios básicos da agricultura ecológica. Ele considera a composição do solo, o crescimento das raízes, métodos de cultivo (incluindo o cultivo zero), o manejo de ervas daninhas, pragas e doenças orgânicas, agrosilvicultura, comercialização e ecossistemas equilibrados. Este livro pode ser adquirido diretamente através da

SIMAS por 20 US$ (além do porte). A SIMAS também está procurando distribuidores que possam vender o livro para eles por uma comissão na América Latina. Faça o pedido para:

SIMAS, Apdo A-136, Managua, Nicarágua, América Central.