Cartas 

Sementes de plantas medicinais

Depois da edição da Passo a Passo sobre o uso de plantas medicinais, comecei a juntar plantas desta região, catalogá-las com os seus nomes locais e plantá-las na nossa fazenda.

Gostaria de receber ou trocar sementes de plantas medicinais (tais como a artemísia) ou especiarias de outras partes do mundo, que possam ser usadas num clima tropical, juntamente com informações sobre elas. Posso oferecer sementes de nim, jaca e Moringa oleífera.

Hermes de Jesus Domingos, Cx Postal 20 – Ndalatando, Kuanza Norte, Angola. E-mail: mbote@latinmail.com

Poder das pessoas para a mudança

Muitos quenianos gostariam que o governo fizesse mais para resolver o problema da corrupção. Entretanto, as próprias pessoas comuns podem fazer mudanças com determinação e um trabalho coordenado.

Sabe-se que a polícia aceita suborno dos veículos de transporte público superlotados. Um destes veículos estava viajando de Machakos para Nairobi, quando se aproximou de um posto policial na estrada. O hábito de subornar a polícia, para evitar multas altas por veículos mal reparados ou superlotados é comum. Como de costume, o motorista saiu com algum dinheiro escondido dentro da carta de condução (carteira de motorista). Porém, o polícia não ficou contente com a quantia oferecida e, quando pediu mais, o motorista reclamou em voz alta. Os passageiros olharam uns para os outros e não gostaram do facto de o polícia estar a pedir suborno, como se fosse um direito seu.

O que aconteceu a seguir passou para a história. Os dezoito passageiros desceram do veículo e perguntaram ao polícia o que ele queria. Quando ele respondeu que não queria nada, os passageiros pediram de volta o dinheiro que ele havia recebido. O polícia recusou-se a entregá-lo e então decidiram esvaziar-lhe os bolsos. Os outros dois polícias não queriam disparar, e as pessoas, que agora estavam muito zangadas, pediram todo o dinheiro que eles haviam arrecadado durante aquele dia. Elas conseguiram recolher algum dinheiro, o qual, disseram, dariam a uma instituição de caridade. Depois, conduziram até um jornal para informar o incidente. Uma semana mais tarde, numa outra parte do país, outros passageiros fizeram o mesmo.

Agora os veículos de transporte público podem ser conduzidos sem ter de pagar subornos. Estes eventos fizeram com que o governo melhorasse as leis relativas à superlotação e à segurança dos veículos. Assim, os motoristas não podem mais superlotar os veículos e devem mantê-los em bom estado para as rodovias.

Esta foi uma pequena acção, que causou uma grande mudança na direcção certa para as pessoas do Quênia em termos de transporte público e de luta contra a corrupção.

Bernadette Kyanya, PO Box 2722, KWH, Nairobi, Kenya E-mail: bkyanya@todays.co.ke

Associação Misola

A nossa organização dá prioridade à amamentação e à prevenção da subnutrição em bebés e crianças pequenas. A quantidade de calorias e proteínas nos alimentos para bebés com mais de seis meses de idade, feitos com farinha local, pode ser aumentada acrescentando-se enzimas naturais. Estas decompõem os alimentos em partes menores, tornando-os mais fáceis de comer para os bebés, sem a necessidade de se acrescentar muita água.

Antes de cozinhar, torre a farinha seca numa panela ou grelhe a farinha ligeiramente. Use uma medida de farinha para duas medidas de água, misture a farinha na água e cozinhe até que a mistura engrosse. Adicione um dos seguintes ingredientes invés de adicionar mais água.

  • uma pitada de farinha maltada (farinha feita com grãos germinados)
  • um pouco de abacate maduro amassado
  • algumas gotas de leite materno (desde que a mãe não tenha HIV/VIH).

Xavier Laurent, BP 1557, Yaoundé, Cameroon. E-mail: xalaumisola@yahoo.fr

As coisas crescem melhor com Coca Cola?

Os agricultores indianos acharam uma nova maneira de eliminar as pragas das suas plantações. Ao invés de comprar pesticidas caros, eles descobriram que, borrifando Coca Cola nelas, as pragas morrem. Talvez os leitores da Passo a Passo queiram experimentar esta idéia!

A J Richardson, 4 Brooke Ave, Killarney Vale, New South Wales 2261, Australia