Recursos

Passo a Passo anteriores 

Edições sobre a avicultura em edições anteriores da Passo a Passo

  • Paso a Paso 10: (versão em espanhol da Passo a Passo): “Producción de aves de pueblo” [Avicultura de Fundo de Quintal] 
  • Paso a Paso 14: (versão em espanhol da Passo a Passo): “Enfermedad ‘Newcastle’ – vacunas para gallinas” [Doença de Newcastle - vacinas para galinhas] 
  • Passo a Passo 26: “Incubadora caseira” 

Criação de Galinhas em Pequena Escala 
Agrodok 4, Agromisa Foundation e CTA 
ISBN Agromisa: 90-8573-068-6 
ISBN CTA: 978-92-9081-349-1 

Esse Agrodok disponibiliza um leque de informações úteis sobre como superar as principais restrições da produção avícola em pequena escala e aborda ameaças, como predadores e doenças infecciosas. Outros capítulos incluídos nesse manual prático e fácil de entender são: incubação, habitação, nutrição e saúde. 

Também disponível em inglês e francês. 

Criação de Patos nas Regiões Tropicais 
Agrodok 33, Agromisa Foundation e CTA 
ISBN 978-90-77073-71-1 

Os autores descrevem raças de patos, seu ciclo reprodutivo, nutrição, saúde, incubação de ovos, criação de patinhos, reprodução e princípios de manejo. Esse livro também analisa como combinar a criação de patos com o cultivo de arroz e tanques de peixes. 

Também disponível em inglês e francês. 

Melhoria da incubação de ovos e criação de pintos 
Agrodok 34, Agromisa Foundation e CTA, 
Wageningen, 2011 
ISBN 978-90-8573-116-0 

Esse livro atualizado concentra-se na modernização das práticas de incubação e choco em bandos de aves caipiras para alcançar um número ideal de galinhas, implementar a substituição regular do bando e criar os pintinhos com êxito durante suas primeiras oito semanas de vida. 

Também disponível em inglês e francês. 

Práticas melhoradas de criação de galinhas de raça local 
CTA Practical Guide Series, Nº 4 
ISSN 1877-072X 

Improved Practices in Rearing Indigenous Chickens front cover

Este guia de oito páginas ajuda os leitores a aproveitarem ao máximo suas galinhas de raça local (também conhecidas como galinhas de fundo de quintal) e aborda os tópicos de incubação, choco e habitação, bem como a venda de pintinhos, galinhas e ovos. O guia inclui uma seção útil sobre problemas comuns enfrentados pelas pessoas e como evitá-los. 

Também disponível em inglês, suaíli e francês. 

Para solicitar o envio gratuito das publicações do CTA e da Agromisa, acesse http://publications.cta.int/pt/about/faq ou escreva (fornecendo seus dados para contato e solicitando a assinatura) para o e-mail pdsorders@cta.int ou, pelo correio, para: 

CTA (PDS)
P.O.Box 173
6700 AD Wageningen
Países Baixos 

Se não satisfizer os critérios para receber as publicações gratuitamente, você também pode comprá-las no site www.agromisa.org ou baixá-las em http://publications.cta.int/pt 

Kai Kokorako 

Kai Kokorako front cover

Keeping chickens for income and food in the Solomon Islands, produzido por Training Tools for Pacific Island Communities (2004). 

Para baixar esse guia, acesse http://kastomgaden.org/training/kai-kokorako 


Recursos on-line

Vídeos sobre a Avicultura Familiar 

Family Poultry Production videos 

A FAO produziu apresentações on-line com locução, que cobrem todos os aspectos da avicultura familiar, inclusive orçamento, saúde aviária e como escolher a escala de produção certa. 

Para encontrar os vídeos, acesse www.youtube.com e pesquise “Family Poultry Production FAO”. 

Keeping Village Poultry: A technical manual on small scale poultry production 

ISBN 87-990401-0-7, Network for Smallholder Poultry Development, 2004 

Para baixar esse guia, pesquise o código ISBN acima on-line e siga o link para o arquivo PDF. 

Egg marketing: A Guide for the Production and Sale of Eggs 

ISBN 92-5-104932-7, Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), 2003 

Esse guia on-line aborda todos os aspectos da comercialização de ovos, desde a classificação e embalagem até a venda ao consumidor final. Para baixá-lo, acesse o site da FAO (www.fao.org) e pesquise “Egg marketing”.