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Tipo de recurso: Estudos bíblicos
Guia de discussão em grupo, com 12 estudos bíblicos adequados para grupos de poupança e grupos de autoajuda
Tipo de recurso: Estudos bíblicos
Deus provê alimentos saudáveis Leia Gênesis 1:11-13 e Gênesis 1:29-31 Como Deus satisfaz a nossa necessidade de alimentos?
Tipo de recurso: Cartaz
Para aumentar o valor nutritivo de uma refeição, procure sempre incluir o alimento básico (como milho, arroz, banana-pão, batata) com algum tipo de verdura, feijão, carne ou nozes como condimento. Até mesmo pequenas quantidades de condimento aumentam o sabor e o valor nutritivo (vitaminas, sais minerais, proteínas). Lembre-se de que, apesar de as mulheres e as crianças comerem menos alimentos básicos, todos precisam da mesma quantidade de condimento.
Tipo de recurso: Revista
Ideias práticas para agregar valor aos alimentos
Tipo de recurso: Artigos
Aumentar o valor nutricional dos alimentos disponíveis, muitas vezes, é fácil e barato de fazer, simplesmente combinando os alimentos e as frutas de maneiras diferentes. Aqui estão algumas idéias úteis para melhorar a nutrição tanto das crianças quanto dos adultos.
Tipo de recurso: Artigos
Muitas mulheres processam alimentos através de métodos tradicionais, os quais frequentemente consomem muito tempo. As novas tecnologias podem melhorar o processamento, mas nem sempre são adoptadas, especialmente nas áreas rurais. Embora as tecnologias pareçam adequadas para as pessoas que as projectam (geralmente homens), muitas vezes, elas não são adequadas para as mulheres que as utilizam.
Tipo de recurso: Artigos
O bom armazenamento dos alimentos ajuda a proporcionar segurança e nutrição para o lar, além de permitir que os alimentos sejam vendidos a preços de mercado mais altos, quando a época de colheita tiver terminado.
Tipo de recurso: Artigos
A maioria das pessoas gostam de comer frutas maduras como manga, laranja, banana e goiaba. As crianças gostam tanto do sabor, que, muitas vezes, até comem frutas verdes! Entretanto, é difícil armazenar as frutas maduras ou transportá-las bem para mercados muito distantes. As frutas das outras pessoas geralmente amadurecem na mesma época, e, assim, os preços do mercado baixam, dificultando a venda por um bom preço.
Tipo de recurso: Artigos
Alison Griffith. A pesquisa de mercado é uma ferramenta fundamental para ajudar os pequenos produtores a vender os seus produtos. O marketing consiste em selecionar e desenvolver produtos com grande probabilidade de venda, ao invés de fazer produtos sem verificar se será possível vendê-los. Há vários etapas fundamentais a serem consideradas.
Tipo de recurso: Artigos
Osvaldo Munguia e Judith Collins. O povo miskito, de Honduras, sempre usou o óleo de caiaué – extraído da noz do caiaué (Elaeis oleifera) – como tratamento para a pele e o cabelo, tornando o cabelo mais grosso e brilhante e reparando o cabelo danificado. Também é extraído óleo de cozinha tanto da noz quanto da casca, e a casca é usada para fazer um tipo de mingau. Depois de extrair o óleo, os produtos residuais servem como um alimento nutritivo para os porcos locais.
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