Le rôle joué par les divers petits animaux dans la nutrition et l’économie de la plupart des familles est important. Dans les régions rurales, de nombreux fermiers dans l’impossibilité d’élever de plus gros animaux considèrent moutons et chèvres comme un investissement - de l’argent comptant lorsqu’on en a besoin pour payer l’école ou le médecin. Les animaux plus petits - poulets, lapins etc - permettent toujours d’offrir l’hospitalité aux visiteurs et fournissent oeufs et viande à la famille, même si ce n’est que pour des occasions spéciales.
L’amélioration de la production de petits animaux apportera de grands bénéfices à la santé de toute la famille. Nous espérons que les personnels de santé pourront utiliser quelques-unes de nos suggestions dans leurs communautés. Un projet d’élevage de lapins pourrait-il, par exemple, être un complément utile au dispensaire de la communauté?
Veuillez trouver ci-dessous des articles tirés du numéro 10 de Pas à Pas.
