Typiquement, l’agriculture traditionnelle à petite échelle aide les gens à produire suffisamment pour se nourrir, mais rarement pour vendre. Cultiver des fruits et légumes pour sa propre consommation est très important, surtout pour les communautés rurales, mais cela ne suffit pas toujours à garantir une alimentation suffisamment nutritive et variée tout au long de l’année.
Cet outil propose des idées et conseils aux communautés agricoles qui souhaitent accroître leur production, ajouter de la valeur à leurs produits, et comprendre comment accéder aux marchés afin d’augmenter leur revenu et d’améliorer leur nutrition.
