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Tipo de recurso: Entrevistas
Conheça Claudio Oliver, um ambientalista e pastor, que conta sobre suas experiências de agricultura urbana numa entrevista
Tipo de recurso: Artigos
No Sudão, os potes “zeer” são exatamente o que as comunidades precisam para encontrar uma saída da pobreza
Tipo de recurso: Artigos
Pedimos aos leitores e amigos da Passo a Passo para que nos dessem suas melhores dicas para o armazenamento de alimentos
Tipo de recurso: Artigos
Os tomates são cultivados por todo o mundo. Durante a colheita, a maioria dos agricultores vendem os tomates a preços muito baixos porque eles se estragam rapidamente. Muitos tomates também são desperdiçados por não poderem ser vendidos a tempo...
Tipo de recurso: Artigos
A vitamina A é um micronutriente muito importante do qual todos nós precisamos para nos mantermos saudáveis. A deficiência de vitamina A é comum em muitas partes da África Subsaariana e da Ásia Meridional devido ao alto índice de subnutrição.
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Tipo de recurso: Estudos bíblicos
Tipo de recurso: Artigos
Uma ONG local de uma das repúblicas da Ásia Central ofereceu treinamento para as pessoas que queriam aprender a secar frutas
Tipo de recurso: Artigos
Um alimento de desmame é um produto já pronto, que consiste numa série de ingredientes que podem ser facilmente usados para fazer um mingau macio para alimentar bebês que estão começando a precisar de alimentos sólidos além do leite materno
Tipo de recurso: Artigos
Vivemos num mundo de contrastes extremos, onde mais de 840 milhões de pessoas não têm o suficiente para comer e 1,4 bilhões de pessoas sofrem perigosamente de excesso de peso
Tipo de recurso: Artigos
A segurança sanitária dos alimentos é um aspecto frequentemente esquecido da segurança alimentar. Por todo o mundo, grande esforço é colocado em aumentar a quantidade ao invés da segurança sanitária dos alimentos.
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