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Guias e ferramentas

Bancos de cereais comunitários – Guia de boas práticas

Orientações sobre como ser bem-sucedido ao estabelecer e administrar um banco de cereais ou um banco de sementes gerido pela comunidade

2016

Duas mulheres do nordeste do Brasil sorrindo e segurando baldes de frutas frescas, com pequenas maçãs verdes e vermelhas

Da: Revelar: Comida e meios de subsistência

Ferramentas sobre conservação e preparo de alimentos, nutrição, alimentação saudável, agricultura em pequena escala, hortas caseiras, aves, gado, cultivo e colheita de culturas, grupos de crédito e poupança, grupos de autoajuda e grupos de ação comunitária

Os bancos de cereais frequentemente fracassam. É difícil fazer com que eles sejam bem-sucedidos. No entanto, às vezes eles podem ajudar as comunidades a ter um suprimento de alimentos durante todo o ano.

Esta ferramenta fornece orientações sobre como iniciar e gerir um banco de cereais bem-sucedido. Ela aborda os diferentes tipos de bancos de cereais existentes, questões e considerações importantes ao planejar, estabelecer, estocar ou manter um banco de cereais, bem como armadilhas comuns a serem evitadas.

Muitos dos princípios também podem ser aplicados aos bancos de sementes geridos pela comunidade.

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