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Outils et guides

Banques de céréales communautaires – Guide de bonnes pratiques

Conseils pour créer et gérer avec succès une banque de céréales ou une banque de semences gérée par la communauté

2016 Disponible en Anglais, Français et Portugais

Deux femmes du nord-est du Brésil sourient et tiennent des seaux de fruits frais, dont des mini-pommes vertes et rouges.

De : Révéler – Alimentation et moyens de subsistance

Outils traitant de la conservation et la préparation des aliments, de la nutrition, de l’alimentation saine, de l’agriculture à petite échelle, du jardinage domestique, des volailles, du bétail, des cultures et des récoltes, des groupes de crédit et d’épargne, des groupes d’entraide, et des groupes d'action communautaire

Les banques de céréales sont souvent vouées à l’échec. Leur succès nécessite beaucoup d’efforts. Or, elles peuvent parfois aider les communautés à disposer d’approvisionnements alimentaires tout au long de l’année.

Cet outil donne des conseils sur la mise en place et la gestion d’une banque de céréales couronnée de succès. Il présente différents types de banques de céréales et aborde des questions et considérations clés concernant la planification, l’établissement, l’approvisionnement en stocks et l’entretien d’une banque de céréales. Il mentionne également les pièges communs à éviter.

Nombre des principes évoqués dans cette ressource peuvent aussi s’appliquer aux banques de semences gérées par la communauté.

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