Este guia tem o objetivo de conscientizar as pessoas sobre
- a importância de uma boa alimentação para manter a saúde e resistir às doenças
- as necessidades nutricionais das mulheres grávidas e lactantes, das crianças pequenas e das pessoas idosas
- os alimentos essenciais para uma alimentação equilibrada
- hortas do tamanho de uma porta, técnicas de conservação de alimentos e alimentos tradicionais valiosos
- certas tradições e tabus alimentares que contrariam as boas práticas nutricionais
Resultados esperados
- as mulheres grávidas ou lactantes e as crianças pequenas recebem maior prioridade na hora de compartilhar as refeições familiares
- uma saúde melhor para as mulheres grávidas, resultando em níveis menores de mortalidade infantil
- queda na mortalidade infantil devido à melhor alimentação e à maior resistência às doenças e à infecção
- menor número de consultas nas clínicas devido à melhoria geral na saúde e à resistência às doenças
- abandono gradual dos tabus e costumes alimentares prejudiciais