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Guias e ferramentas

Criar hortas caseiras num contexto urbano – Guia de boas práticas

Orientações sobre a produção de alimentos em áreas urbanas, inclusive o que considerar antes de começar

2016 Disponível em Inglês, Francês, Espanhol e Português

Duas mulheres do nordeste do Brasil sorrindo e segurando baldes de frutas frescas, com pequenas maçãs verdes e vermelhas

De: Revelar: Comida e meios de subsistência

Ferramentas sobre conservação e preparo de alimentos, nutrição, alimentação saudável, agricultura em pequena escala, hortas caseiras, aves, gado, cultivo e colheita de culturas, grupos de crédito e poupança, grupos de autoajuda e grupos de ação comunitária

As pessoas que vivem em áreas urbanas podem ser vulneráveis às alterações nos preços dos alimentos. Ajudar as famílias urbanas a produzir pequenas quantidades de alimentos melhora sua nutrição e proporciona uma renda extra através da venda de alimentos ou do dinheiro economizado, que normalmente seria usado para comprar alimentos.

Esta ferramenta apresenta diferentes maneiras de produzir alimentos em áreas urbanas, bem como o que considerar antes de começar.

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