Les personnes qui vivent en zones urbaines peuvent être vulnérables aux variations des prix alimentaires. Aider les ménages urbains à produire de petites quantités de denrées alimentaires permettra d’améliorer la nutrition et d’accroître les revenus, soit grâce au produit de la vente d’aliments, soit grâce aux économies réalisées sur les dépenses normalement consacrées à l’alimentation du ménage.
Cet outil présente différentes façons de produire des aliments en zones urbaines et les éléments à prendre en compte avant de commencer.
