Sécurité alimentaire
L’approche de Tearfund en matière de sécurité alimentaire consiste à établir des communautés résilientes où tous ont accès en tout temps à une alimentation suffisante, saine et nutritive. Nous aidons les communautés à produire davantage de nourriture et à augmenter leurs revenus grâce à des pratiques agricoles durables qui préservent l’environnement et les ressources naturelles pour les générations futures.
L’importance de l’agriculture
L’agriculture joue un rôle clé dans la sécurité alimentaire, dans le développement des moyens de subsistance de millions de personnes et dans le fonctionnement des ressources naturelles. Or, si le secteur agricole est gravement touché par le changement climatique, il est en même temps responsable d’une part importante des émissions de gaz à effet de serre.
En outre, l’agriculture a une capacité d’adaptation considérable et offre des possibilités d’atténuation importantes, tout en garantissant la sécurité alimentaire.
Promouvoir une agriculture intelligente face au climat
Une agriculture intelligente, soucieuse de l’environnement, peut être promue en augmentant la productivité et les revenus agricoles de manière durable, en s’adaptant au changement climatique, en renforçant la résilience et en réduisant ou en supprimant dans la mesure du possible les émissions de gaz à effet de serre.
Nous promouvons les approches suivantes :
- La conservation du sol et de l’eau à travers Foundations for Farming/l’agriculture de conservation, l’agroforesterie, la régénération naturelle des ressources, les cultures intercalaires et la technique agricole pour les terres en pente
- La collaboration avec les gouvernements et les organes de recherche pour définir les variétés de culture et les types de bétail appropriés
- L’analyse de l’aptitude climatique des chaînes de valeur agricoles majeures
- Le stockage et le traitement des produits agricoles pour réduire les pertes de façon durable sur le plan environnemental
Aider les agriculteurs à passer de la subsistance à la rentabilité
Puisque la faim est essentiellement liée à la pauvreté, nous aiderons les agriculteurs à amorcer la transition d’une agriculture de subsistance vers une agriculture commerciale en les mettant en lien avec des marchés équitables et en nous assurant qu’ils produisent suffisamment pour leur propre consommation et pour la vente. Les gens doivent pouvoir commercialiser leur production agricole, accéder aux marchés et vendre leurs produits à des prix équitables, de façon durable, afin de pouvoir prospérer économiquement et améliorer leur sécurité alimentaire.
Sécurité alimentaire et catastrophes
En situation de catastrophe, nous favoriserons des approches axées sur la sécurité alimentaire qui contribuent à la fois aux besoins humanitaires immédiats, au relèvement à long terme et au maintien du processus de paix. Dans la mesure du possible, des approches basées sur la distribution d’espèces seront promues pour permettre l’accès à la nourriture et à des matières premières essentielles telles que les graines et les semences en situation d’urgence et de relèvement. Il est désormais admis que ces approches stimulent les marchés locaux et accélèrent le relèvement économique.
Nous souhaitons voir l’Objectif de développement durable (ODD) de la faim « zéro » devenir une réalité dans toutes nos communautés.