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Type de ressources: Articles
Au Soudan, les pots « zeer » sont bien utiles pour aider les communautés à sortir de la pauvreté
Type de ressources: Articles
Nous avons demandé aux lecteurs et amis de Pas à Pas de nous faire part de leurs conseils pour l’entreposage des aliments
Type de ressources: Articles
Les tomates sont cultivées dans le monde entier. Pendant la récolte, la plupart des agriculteurs les vendent à très bas prix, car elles pourrissent rapidement. De grandes quantités de tomates sont jetées parce qu’elles ne sont pas vendues à temps...
Type de ressources: Articles
La vitamine A est un micronutriment très important dont nous avons tous besoin pour notre santé. La carence en vitamine A est fréquente dans de nombreuses régions d’Afrique subsaharienne et d’Asie du Sud, en raison des taux élevés de malnutrition.
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Type de ressources: Études bibliques
Type de ressources: Articles
Un aliment de sevrage est un produit prêt à l’emploi composé d’un certain nombre d’ingrédients, servant à préparer une bouillie homogène destinée aux nourrissons qui commencent à avoir besoin d’aliments solides en plus du lait maternel
Type de ressources: Articles
Nous vivons dans un monde de contrastes extrêmes, où plus de 840 millions de personnes ne mangent pas à leur faim et où 1,4 milliard de personnes sont actuellement en danger à cause de leur surpoids
Type de ressources: Articles
La salubrité des aliments est un aspect souvent négligé de la sécurité alimentaire. À l’échelle mondiale, d’importants efforts ont été faits pour augmenter la quantité des aliments plutôt que leur salubrité.
Type de ressources: Articles
Le Centre du Salut est un centre chrétien de réhabilitation pour les hommes et les femmes aux prises avec un problème de toxicomanie. Le centre est en partie financé grâce à des petites entreprises.
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