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El alimento es una necesidad básica y un derecho del ser humano. Si no disponemos de suficiente alimento de buena calidad nos enfermamos y finalmente morimos.

En esta edición de Paso a Paso, se analizan temas clave relacionados con la seguridad alimentaria. Se explica la importante relación entre los agricultores y los comerciantes, y se incluyen artículos sobre bancos de granos, control natural de plagas, agricultura de conservación y jardines flotantes.

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