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Type de ressources: Interviews
Faisons connaissance avec Claudio Oliver, un écologiste et pasteur brésilien qui a fait part à la Rédactrice de Pas à Pas de son expérience d’agriculture urbaine...
Type de ressources: Articles
Au Soudan, les pots « zeer » sont bien utiles pour aider les communautés à sortir de la pauvreté. Des décennies de combats ont déplacé des centaines de milliers de familles...
Type de ressources: Articles
Les tomates sont cultivées dans le monde entier. Pendant la récolte, la plupart des agriculteurs les vendent à très bas prix, car elles pourrissent rapidement. De grandes quantités de tomates sont jetées parce qu’elles ne sont pas vendues à temps...
Type de ressources: Articles
Dr Petros Nyakunu. La vitamine A est un micronutriment très important dont nous avons tous besoin pour notre santé. La carence en vitamine A est fréquente dans de nombreuses régions d’Afrique subsaharienne et d’Asie du Sud, en raison des taux élevés de malnutrition...
Type de ressources: Articles
Compilé par Alice Keen. Un aliment de sevrage est un produit prêt à l’emploi composé d’un certain nombre d’ingrédients, servant à préparer une bouillie homogène destinée aux nourrissons qui commencent à avoir besoin d’aliments solides en plus du lait maternel...
Type de ressources: Articles
Nous vivons dans un monde de contrastes extrêmes, où plus de 840 millions de personnes ne mangent pas à leur faim et où 1,4 milliard de personnes sont actuellement en danger à cause de leur surpoids (rapport des Nations Unies, 2012)...
Type de ressources: Articles
Compilé par Claire Hancock. La salubrité des aliments est un aspect souvent négligé de la sécurité alimentaire. À l’échelle mondiale, d’importants efforts ont été faits pour augmenter la quantité des aliments plutôt que leur salubrité...
Type de ressources: Interviews
« Tu n’y arriveras jamais ! » Voilà ce que Zenebech Tesfaye, 30 ans, a entendu autour d’elle lorsqu’elle a rejoint le groupe d’entraide Yenegefire (« Les fruits de demain ») et qu’elle a décidé d’économiser 1 birr (0,05 $US) par semaine. « Ils se sont mis à rire, m’ont taquinée et ont fait toutes sortes de blagues, mais j’ai décidé de ne pas les écouter et de continuer à économiser. »...
Type de ressources: Articles
Le Centre du Salut est un centre chrétien de réhabilitation pour les hommes et les femmes aux prises avec un problème de toxicomanie. Les gens viennent au Centre du Salut de toute la Russie. Le centre est en partie financé grâce à des petites entreprises. L’équipe du Centre du Salut a toujours été convaincue qu’il est important de diversifier les sources de revenus et d’être aussi autonome que possible...
Type de ressources: Outils et guides
Manuel du facilitateur pour l’adoption d’une optique basée sur les moyens de subsistance dans son travail avec les personnes, les ménages et les communautés touchés par le VIH
