Dennis e Meredith Murnyak.
O Projeto de Criação de Peixes é um programa de treinamento e extensão no norte da Tanzânia iniciado em 1984 como parte do ministério holístico da Igreja Luterana Evangélica da Tanzânia (ELCT – Evangelical Lutheran Church of Tanzania). Ele promove e ensina técnicas básicas na criação do peixe tilápia em lagos cavados no solo. O projeto concentra-se em trabalhar com fazendeiros de subsistência para criarem peixes como alimento para suas famílias e para venda, a fim de aumentarem o seu rendimento. No entanto, suas idéias para o treinamento poderiam ser utilizadas em muitos outros tipos de trabalho de desenvolvimento.
O projeto começou em uma pequena área do Distrito de Babati, porém rapidamente espalhou-se por toda a Região de Arusha e outras partes da Tanzânia. Embora o projeto seja pequeno, com um orçamento relativamente baixo, ele foi capaz de ajudar 15 organizações parceiras a iniciarem um Programa de Criação de Peixes Integrado, treinou 500 motivadores voluntários e ajudou famílias tanzanianas a construírem mais de 4.000 lagos de peixes para a criação de tilápia.
Por que razão o Projeto tem tido sucesso?
- Ele utiliza uma tecnologia simples em aqüicultura.
- A tilápia produz resultados rápidos.
- Não há nenhuma ajuda gratuita (os fazendeiros constroem seus próprios lagos, compram seus filhotes de peixes e vendem seu próprio produto).
- Os funcionários do programa são comprometidos, capazes e dedicados.
- Ele se concentra em um sistema de motivadores voluntários selecionados por suas comunidades.
- O programa é de longo prazo.
Os fazendeiros são selecionados por suas comunidades para serem treinados e servirem como motivadores voluntários. Eles fazem um curso de treinamento de duas semanas no Centro de Treinamento Agrícola Integrado da ELCT no distrito de Babati, após o qual, os motivadore promovem, ensinam e demonstram a criação de peixes em suas comunidades. Eles também supervisionam os criadores de peixe, registrando e fazendo relatórios sobre as atividades para a organização que está apoiando o projeto de peixes em sua região. Eles se encontram a intervalos regulares com outros motivadores na região para aprenderem uns com os outros, incentivarem-se e coordenarem atividades. Um motivador geralmente trabalha com dez criadores de peixes.
Uma questão crucial
O que motiva os motivadores, muitos dos quais são também fazendeiros de subsistência? Esta é uma pergunta que muitas vezes fazemos, quando vemos a quantidade de tempo e energia que muitos motivadores colocam em seu trabalho. Alguns do fatores que identificamos mostram que os motivadores:
- querem ajudar os outros
- acreditam que a criação de peixes pode ajudar a combater a fome e a má-nutrição
- sentem satisfação em fazerem parte de uma equipe de projeto
- sentem que têm uma responsabilidade com os treinadores do projeto e sua própria comunidade
- apreciam o respeito que recebem como ‘especialistas’ em criação de peixes em seu povoado.
O entusiasmo e a dedicação de alguns dos motivadores voluntários tem sido notável, como se pode ver nos três estudos de caso nas páginas 3–5.
Vantagens de se utilizarem os motivadores voluntários
- O programa pode manter os custos baixos e cobrir uma grande área.
- Eles vivem na região e conhecem a língua e os costumes locais.
- Eles mantém o conhecimento nas mãos das pessoas locais.
- Eles não dependem de um financiamento externo.
Os próprios motivadores produziram as diretrizes para ajudar as comunidades a selecionarem os motivadores. Eles decidiram que estas pessoas deveriam ser:
- membros permanentes da comunidade
- alfabetizados
- membros respeitados da comunidade
- bons fazendeiros
- não egoístas
- autocontrolados e não deveriam beber muita bebida alcoólica
- ativamente interessados na criação de peixes.
Curso de treinamento de motivadores
Cada curso de treinamento de duas semanas é realizado no centro de treinamento agrícola da ELCT com aproximadamente 20–35 participantes de diferentes partes do país, selecionados por suas comunidades. Têm sido realizados três ou quatro cursos em cada ano. Não são cobradas matrículas aos participantes, mas as organizações parceiras cobrem todas as despesas com viagem, e os participantes não recebem nenhum pagamento durante o curso.
O curso cobre todas as técnicas básicas de criação de peixes, desde a seleção do local do lago até a conservação dos peixes após a safra. O curso possui um equilíbrio entre o trabalho em aula, trabalho de campo prático e visitas de campo a criadores e motivadores. As aulas dadas nas salas de aula são praticadas no campo e reforçadas durante as visitas a criadores de peixes.
A abordagem da apresentação de problemas
O curso não só transmite informações. Ao invés disso, ele incentiva os participantes a aprenderem a utilizar suas próprias experiências, conhecimento e capacidade de resolver problemas relacionados com a criação de peixes, aumentando a confiança em suas próprias capacidades.
Por exemplo, durante um exercício de armazenamento de peixes, pede-se aos participantes que retirem filhotes de peixes de um lago e armazenem-nos em outro lago. Não lhes é dito que o lago possui várias espécies de peixes. Eles utilizam a rede para apanhar os peixes, classificam-nos e selecionam o tamanho que desejam armazenar. No entanto, se eles não se derem conta de que o lago possui espécies mistas, eles armazenarão vários tipos diferentes de peixes no novo lago. Quando lhes é chamada a atenção para isto, surge um ponto de partida útil para a discussão sobre o efeito das espécies mistas na produção. Além disso, é apresentado um desafio aos participantes para utilizarem suas próprias experiências de agricultura e criação de animais.
Durante o curso de treinamento, são utilizados cartazes, encenação de papéis e histórias para mostrar situações da vida real relacionadas com a promoção da criação de peixes, tais como pouca reação da comunidade, apatia, desonestidade e roubo. Os participantes são incentivados a pensarem e discutirem formas diferentes de se resolverem estes problemas. Eles utilizam suas próprias experiências e capacidades, geralmente não relacionadas diretamente com a criação de peixes. Isto aumenta sua confiança para resolverem problemas de maneira criativa e se tornarem mais independentes.
Os fazendeiros e motivadores no programa das proximidades também são convidados a ensinarem no curso. No final deste, os participantes fazem um exame escrito e são avaliados quanto à sua participação no trabalho de campo. Antes de irem embora, eles preparam um plano de trabalho e estabelecem metas para o próximo ano. Os funcionários do projeto utilizam estes planos durante as visitas de acompanhamento posteriores ao fazendeiro. É realizado um banquete de encerramento, em que os participantes recebem um diploma, um manual de treinamento e um boné com o lema ‘Fuga samaki’ (‘Crie peixes’). Eles geralmente terminam o curso entusiasmados com a criação de peixes e ansiosos para começar o trabalho como motivadores.
O Projeto de Criação de Peixes com seu sistema de treinamento e motivadores voluntários tem funcionado bem na Tanzânia graças a todos os fazendeiros e motivadores que, de maneira tão generosa, ofereceram o seu tempo para ajudar outros a aprenderem como criar peixes e combater a fome em suas comunidades. Nossa experiência e métodos podem ser úteis em muitos outros tipos de trabalho de desenvolvimento e em outros países. Nós recomendamos que os leitores da Passo a Passo os experimentem!
Dennis e Meredith Murnyak trabalharam por muitos anos com a ELCT na Diocese de Arusha e pode-se entrar em contato com eles através do E-mail: [email protected]
Mais informações sobre estes cursos de treinamento excelentes podem ser obtidas através de Integrated Agricultural Training Centre, PO Box 631, Babati, Tanzânia.
As informações completas sobre as técnicas de criação de peixes podem ser encontradas no manual Raising Fish in Ponds, mencionado na página 14 e resumido na Passo a Passo 25.
Porque os motivadores ficam tão entusiasmados após o curso de treinamento?
- Os treinadores possuem um compromisso, são capazes e acreditam na criação de peixes.
- Os participantes aprendem escutando, vendo e realizando.
- As visitas aos criadores de peixes e motivadores na área de treinamento ajudam-nos a verem as possibilidades da criação de peixes.
- Os motivadores foram incentivados e desafiados.
- Os motivadores sentem-se confiantes quanto às suas novas habilidades.
- Eles sabem que terão de prestar contas à comunidade e aos formadores/treinadores durante as visitas de acompanhamento posteriores.
Exercício de armazenamento de peixes
Na sala de aula, os participantes aprendem a colher o produto da safra, transportar e armazenar filhotes de peixes em lagos. Eles praticam estas técnicas em alguns dos 40 lagos de peixes do centro. Como os peixes pequenos são delicados, eles aprendem que estes devem ser transportados o mais rápido possível, sem demoras desnecessárias. Durante um dos dias de trabalho de campo, os participantes recebem a responsabilidade completa de recolher os filhotes de peixes do lago de um criador e armazená-los em um lago em outro povoado. Os formadores/ treinadores organizam o percurso, para que este passe por uma casa de chá local. Quando eles passam por ela, um treinador convida-os para uma xícara/chávena de chá e pão. Muitas vezes, os participantes esquecem-se da lição e aceitam o convite com prazer, deixando os peixes em baldes do lado de fora da casa de chá. Enquanto o grupo toma o chá, os peixes geralmente começam a sofrer. Quando os participantes retornam e encontram os filhotes de peixes arquejando na superfície dos baldes, eles recordam-se da lição na sala de aula e dão-se conta do erro que cometeram. Às vezes, ao visitarem um motivador vários anos mais tarde, eles riem e falam sobre a lição que aprenderam naquele dia e o erro que nunca mais cometeram!
